不锈钢和不锈铁的区别

不锈钢和不锈铁的区别

不锈铁就是用回收的废铁,钢等铁质产品二次回炉加工的,与不锈钢相比价钱便宜很多!但不锈铁防腐能力低!一般劣质工程中经常出现,最简单的辨别方法用磁铁来辨别,不锈钢304价格虽然高,但是防腐,变色,长时间上用途来讲!也是划得来的!

不锈铁与不锈钢相比主要是在于是否含镍。不锈铁是含铬而不含镍的，而不锈钢是既含铬又含镍的，由于镍属于较稳定元素，那么它的抗腐蚀能力自然要比不锈铁强很多。由于镍的价格较贵，所以从成本上不锈钢要高于不锈铁，再加上抗腐蚀能力的差异，不锈钢价格比不锈铁高出1/4~1/3。

现在市场上出现的许多炊具，尽管招牌上写的是不锈钢，实际上是“不锈铁”制品。那么，如何鉴别不锈钢和“不锈铁”用品呢？从标记上识别：很多不锈钢用品表面都打有钢印，例如：13-0、18-8等字样，短线前边的数字表示产品含铬量，短线后边的数字表示产品中含镍量。像13-0表示它只含铬不含镍，俗称“不锈铁”；而18-8表示产品含铬也含镍，这才是不锈钢。从声音谈判：敲击不锈钢或“不锈铁”制品，也可以作为一种判断方法。用永久磁铁吸引：真正的不锈钢不被磁铁吸引，“不锈铁”则可以被磁铁吸引。尽管“不锈铁”和不锈钢性质上存在差异，但就其抗锈蚀能力而言，都明显优于锻铁和铸铁炊具。