为什么啤酒不能配海鲜

为什么啤酒不能配海鲜

因为喝啤酒的同时 ，特别是冰冻啤酒，然后同时吃海鲜的话，血液里会产生一种 嘌呤类物质，这种东西能引起痛风，就是全身关节的疼痛症状，这个是很痛的哦，而且很难根治的耶，所以不要去冒险哦，哈哈

只是两种东西在一起对身体不好而已 大排挡很多人这样配起来吃~

其实什么东西都有利有弊的~ 海鲜配啤酒 大排挡的小龙虾什么的  田螺什么的   配啤酒~   也没吃死过人啊

有的食物相克，比如不能同时吃虾和水果一样，因为虾含有砷，与水果中的某种元素结合会形成砒霜。

边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法，不过有营养专家指出；海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

因此，专家建议吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可以先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。吃海鲜的同时，吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。