壮族壮族是怎样过大年

壮族壮族是怎样过大年

贵州省从江县的壮族，历史上是从广西迁来。据说这里的祖公在迁来前，广西的祖公曾要求他们以后每逢春节和七月半要回老家看看。此后这儿人口增多，年年往还，很难周全，所以决定提前到12月初一日过年，以便于分散在两地的亲人团聚，就形成了提前一个月过春节的"壮年"。竹子的另一边，是左江。左江往左流入越南，往右流入珠江，因此这一带的壮族生活方式与广东有相似之处，这里的饮食也是粤菜，语言除了壮语，还有一种是白话，跟粤语发音差不多。这是通往土地庙的小路，壮家人过年每天要在家里上贡祖先之外，还要到土地庙上贡。以前这里没有路，村民要穿过乱树丛才能到达土地庙，因此当年的土地庙神秘得让我又敬又怕。如今这里已经是水泥路到达，而且村民也从走路改为骑车，生活方式已悄然改变。村民一般是带着粽子、鸡、酒、水果等贡品来上贡，把东西放在好后，还要上午，放鞭炮，每一个步骤都相当有讲究，一般都是由大人带小孩，然后一代传一代。壮族的初一，一般是自家人在家团聚，或一起出行，一般不可以到别人家串门，初二则要回娘家，如果是新婚的夫妇，回娘家那得更是为讲究。 壮族过年，家家户户必包粽粑，用当地特产的大棕叶，将十斤糯米、二斤猪肉、三斤绿豆，包扎成大年粽，放在大铁锅中烧煮三天三夜。除夕夜放在供台上祭祖，正月初三或初八日再烧热后全家共食。打开粽粑时有一种清香扑鼻而来，令人食欲大振。这种十多斤重的粽粑，并不是最大的，广西邕宁县壮族的村寨过去在有人中举后，全村要筹集糯米、猪脚等物，包扎巨型粽粑。他们先在两块洗刷干净的门板上横置二三十条新绳索，再摆放好120张大粽叶，然后倒上浸洗过的糯米100多斤，在糯米中间扒出一个长槽，放入脱壳绿豆四五斤，腌制过的猪脚七八只，然后用糯米盖上，捆扎结实，装入直径约一米，高约一米七八的大水缸中，用火熬煮几天几夜。熟后，全村一起享用，作为阖村人团圆吉利的象征。 在壮族聚居的靖西县，每逢过春节，节前要打扫环境，干干净净过年。年三十晚上，各家在堂屋祖先牌位前设供桌，桌前挂一张美丽的壮锦或者刺绣的桌围，桌上置摆大粽粑、年糕、米花糖及鸡、鸭、鱼、肉等供品祭奠祖先。同时在家中火塘内燃烧一根耐烧的大硬木，直到第二天都不会烧尽灭火，以示子孙绵延久长、烟火不断之意。初一清晨，鸡叫头遍，壮族姑娘要燃起火把，提着瓮、桶到井边、泉旁打新水回家。有的要争打第一桶水，以求吉利；有的要先轮流数天上的星星，在群星渐隐的时刻，看谁的眼睛尖、福气大，直数到天色大亮，剩下最后一颗星时，姑娘们便开始捧喝新水，边喝边唱。这时，风和日丽，一片欢腾，预示着来年姑娘们个个心灵手巧，伶俐可爱。 贵州省从江县的壮族，历史上是从广西迁来。据说这里的祖公在迁来前，广西的祖公曾要求他们以后每逢春节和七月半要回老家看看。此后这儿人口增多，年年往还，很难周全，所以决定提前到12月初一日过年，以便于分散在两地的亲人团聚，就形成了提前一个月过春节的"壮年"。

当然是开开心心的过大年咯。