红萝卜和苹果可以一起榨汁饮用吗

红萝卜和苹果可以一起榨汁饮用吗

不可以，需要分开吃的 因为胡萝卜被摄入体内后，会在体内产生一种名为“硫氰酸盐”的物质，并很快代谢成硫氰酸；而苹果中含有大量植物色素，其中有黄酮类物质，该物质在人体肠道内能被细菌分解转化成羟苯甲酸等物质，可加剧硫氰酸抑制甲状腺的作用，日子长了，可能诱发和导致甲状腺肿大，所以两者不可同食。