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刚杀的鱼没冰箱怎么没杀的死鱼暂时怎么

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-02 19:34
刚杀的鱼没冰箱怎么没杀的死鱼暂时怎么
最佳答案
盐水保鲜法。

如果没有冰箱,可先将活鱼或新鲜鱼放人2%~2.5%的盐水中,历经10~15分钟,这样可以抑制细菌的生长,一般在30℃左右的气温下,保鲜时间可延长几天,也不至于变质腐败
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