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某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动过程中,①向l号、2号试管中各加入2毫升浆糊;②再向l号试管中加入2毫升清水,2号试管中加入2毫升唾液③将2支试管充分振荡后,放入盛有37

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-01-24 20:20
某同学在“探究唾液对淀粉的消化作用”活动过程中,①向l号、2号试管中各加入2毫升浆糊;②再向l号试管中加入2毫升清水,2号试管中加入2毫升唾液.③将2支试管充分振荡后,放入盛有37℃左右温水的烧杯中,10分钟后取出,待冷却后各加入2滴碘液.观察实验现象,回答有关问题:
(1)滴加碘液后两支试管内出现的现象分别是:1号试管呈 ;2号试管呈淡黄色.
(2)以上现象说明2号试管中的淀粉已经被唾液中的  消化分解.
(3)从唾液的作用可知淀粉在消化道的  部位开始被消化.
(4)两支试管放在37℃左右温水中的目的是模拟  .
最佳答案
(答案→) 解析:在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验.该实验探究的是唾液对淀粉的消化作用,因此以唾液为变量设置了一组对照实验.(1)淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝.2号试管中的淀粉被分解了,滴加碘液后不变蓝,溶液呈碘液的颜色,即淡黄色;1号试管中加入的是清水,清水对淀粉无消化作用,滴加碘液后变蓝色.(2)唾液中含有唾液淀粉酶,2号试管的现象是不变蓝,说明淀粉被唾液淀粉酶分解了.(3)唾液腺分泌的唾液在口腔中,食物中淀粉的消化始于口腔,在口腔内进行初步消化,进入小肠后被彻底消化成人体可以吸收的葡萄糖.(4)人体的正常体温是37℃,在该温度下,消化酶的活性最高,因此将实验装置置于该温度环境下是为了模拟人体内的环境温度.故答案为:(1)蓝色(2)唾液淀粉酶(3)口腔(4)人体内的温度
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