嘉华饼屋与面包工坊的营销策略是怎样的？

首先这个地区要有需求,竞争不激烈.然后根据当地人的口味,不同年龄的口味,不同层次的人推出不同的产品.

我对两家店都第一次听到，不过我还是提点自己的意见。我查看一些资料后，发现两家店都是制造小吃之类的，嘉华饼屋在近几年也开始创新自己的糕点，而面包工坊坚持着创新。嘉华偏重于云南的口味，所以我觉得应该已云南文化为宣传点，突出云南的特色，适当的做出些适应每个地方的一些革新。而面包工坊比较侧重清真，在这块继续发扬的情况下，继续自己推层出新和适应日益多样化得口味为宣传点。