味精是常用的调味品，它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”（化学式是C5H8NO4Na）．若某品牌味精包

味精是常用的调味品，它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”（化学式是C5H8NO4Na）．若某品牌味精包装上标注：净重10g，谷氨酸钠含量≥85%，…．问：（1）谷氨酸钠的相对分子质量为______．（2）谷氨酸钠中碳元素质量分数为______．（3）该味精每包最少含钠元素______g．

（1）谷氨酸钠的相对分子质量为=12×5+1×8+14×1+16×4+23×1=169
    （2）谷氨酸钠中碳元素质量分数=
12×5
169 ×100%≈35.5% 
    （3）钠元素的质量=10×85%×
23
169 ×100%≈1.16g
故正确答案：（1）169   
（2）35.5% 
（3）1.16

（1）根据“谷氨酸钠”的化学式c5h8no4na，可得谷氨酸钠由c，h，n，o，na 5种元素组成， 故答案为：5； （2）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的质量之和，谷氨酸钠的相对分子质量=12×5+1×8+14+16×4+23=169； （3）根据物质中某元素的质量分数= 该元素的相对原子量×原子个数 该物质的相对分子量 ×100%，可得 na元素的质量分数= 23 169 ×100%=13.6%， 每包“星湖味精”最少含钠元素为：10g×85%×13.6%=1.2g．