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总酶活损失的计算把果胶酶酶液进行超滤以后,怎么计算总酶活损失?我已经测出了超滤前后果胶酶和蛋白酶的酶

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解决时间 2021-01-27 13:55
总酶活损失的计算把果胶酶酶液进行超滤以后,怎么计算总酶活损失?我已经测出了超滤前后果胶酶和蛋白酶的酶
最佳答案
超滤前总酶活-超滤后总酶活
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