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@云南蜂窝饼的做法

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-16 12:23
@云南蜂窝饼的做法
最佳答案
用料

糯米粉 1杯
玉米淀粉 半杯
椰浆(椰奶) 250-300gm
鸡蛋 6粒
糖 适量
芝麻 适量
食油 半锅
蜂窝模 1个
做法

1
糯米粉,玉米粉,糖鸡蛋搅打均匀,过后倒入椰浆,打至顺滑没有颗粒的面糊
2
用网筛把面糊过筛,撒点芝麻在面糊里面
3
烧锅热食油,把模放在油里面受热,过后把热模,沾上面糊,再把沾上面糊的模,放入热油里炸,把饼炸金黄色即可捞起,待凉放入密封的罐子里。
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