陈年普洱茶是生茶吗?

陈年普洱茶是生茶吗?

陈年普洱茶即有生茶也有熟茶，陈年茶一般指十年以上收藏得当的老茶。

生茶：是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。
熟茶：（即普洱）以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

普洱生茶由于未经渥堆发酵,所以其活性成分较多,香气高锐、刮油功效更强,因此有清理肠道、降脂减肥、提神降压作用。

即可以是生茶也可以是熟茶，陈年茶一般指十年以上收藏得当的老茶。