吃火锅买什么菜比较好呢?
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-20 14:18
- 提问者网友:风月客
- 2021-02-20 01:11
吃火锅买什么菜比较好呢?
最佳答案
- 五星知识达人网友:持酒劝斜阳
- 2021-02-20 02:01
吃火锅可多放些蔬菜蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。 吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
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