土豆丝泡多久
答案:5 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-17 04:44
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-11-16 16:51
土豆丝泡多久
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-11-16 17:04
如果想炒土豆丝，避免软烂、断条，使其脆爽一些，无需用水浸泡，只要切好后过一下水即可。
全部回答
- 1楼网友：老鼠爱大米
- 2021-11-16 21:10
不要泡，会把里面的维生素等营养泡掉，维生素具有水溶性
- 2楼网友：思契十里
- 2021-11-16 19:42
泡十秒左右就可以，泡土豆丝主要是怕它变色
- 3楼网友：慢性怪人
- 2021-11-16 18:08
泡五分钟追答这样就不会粘锅
- 4楼网友：西风乍起
- 2021-11-16 17:58
其实泡土豆丝主要是为了去除土豆中的淀粉，让口感更清脆，想吃绵一点的就不用泡了!泡了二十来分，多洗几次，土豆口感更好，这样做过的土豆条炸过后就是薯条!过滤后的水可以晒干变成天然土豆淀粉!希望可以帮到你!
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