怎么做甜玉米沙拉

怎么做甜玉米沙拉

[基本沙拉酱]：将以下材料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油，若一下放入太多油会分离成稀糊状。如此反复加油，加醋，直到把全部材料加完，即成

[基本沙拉酱]。
材料：蛋黄1个，芥末粉(或酱)1茶匙，盐，糖各1茶匙，醋1汤匙，沙拉油3/4杯。
芝麻沙拉酱
将芝麻酱(或花生酱)，酱油各1汤匙，[基本沙拉酱]6汤匙，黑或白芝麻1/2汤匙拌匀即成
芥末沙拉酱
芥末粉或酱半汤匙置于容器内，徐徐拌入酱油1汤匙及

[基本沙拉酱]6汤匙即成
咖哩沙拉酱
咖哩粉1/2汤匙置于容器内，徐徐拌入[基本沙拉酱]6汤匙，再加入洋葱末1/2汤匙，香菜末1茶匙拌匀即成
茄汁沙拉酱
[基本沙拉酱]6汤匙拌入番茄酱1.5汤匙，柠檬汁1茶匙，洋葱末1汤匙，香菜末1茶匙即成
鲜奶油沙拉酱
[基本沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油2汤匙，柠檬汁1茶匙即成
综合沙拉酱
[基本沙拉酱]6汤匙徐徐拌入鲜奶油1.5汤匙，番茄酱1.5汤匙，最后加入青椒末，洋葱末各半汤匙，象菜末1菜匙拌匀即成
●水果沙拉(A)

材料：小番茄60克，苹果丁65克，
加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；

配料：酸奶50毫升；

制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

特点：甜酸可口，红白相映。

●水果沙拉(B)

材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，
香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；

配料：红葡萄酒1杯，白糖少许；

制作：1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，
小西红柿1分为4；2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，
同时放入冰箱；3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。

特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。

●水果沙拉(C)

材料：苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，
菠萝8块，樱桃2个；

配料：白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁、
芹菜末、鲜奶油各1茶匙。

制作：1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；
桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、
白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。

贴士：可根据实际情况选择原料，
除主料外一般均可用罐头代替，
但须控干水分。

特点：香味浓郁，具别国风味。

●水果沙拉(D)

材料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、
猕猴桃2个、圣女果10个；

配料：沙拉调料100克；

制作：1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，
苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮；
2、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，
将半个圣女果放在两瓣橘子中间，
然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片，中间放满苹果丁；
3、最后将沙拉调料挤在中间即克。

特点：造型美观，酸甜适口。

●水果沙拉(E)

材料：香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、
猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。

配料：冰激凌适量

制作：1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、
去皮，切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中；
2、取冰激凌(多少随意，但多点好吃，最好能包住水果块)，
搅拌均匀即可食用。

特点：色泽鲜艳，香甜爽口，做法简单。

●水果沙拉(F)

材料：苹果丁20克、草莓10克、菠萝丁40克、
梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克；

配料：沙拉酱2匙、果味酒少许。

制作：1、将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。
2、将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。

贴士：1、至少需四种以上颜色的水果拼盘，
要求颜色各异、形状不同。
2.盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

你可以试试看不同的组合方式。
你好，希望我的回答对你有所帮助！

玉米沙拉 　　用料：速冻豌豆100g、甜玉米粒100g、红菜椒1个、黄瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙（10g）、白醋2汤匙（30ml）、油1汤匙（15ml）、盐1/2 茶匙（3g）、白胡椒粉1/3茶匙（2g） 　　做法： 　　1. 将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。 　　2. 锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。 　　3. 将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。 　　用西式做法，中式原料做出的这道颜色丰富、清新适口、方便简单的沙拉，绝对可以为您家的餐桌增添不少小惊喜。