骨头炖淮山怎么做好吃

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解决时间 2021-04-15 11:30

提问者网友：且恨且铭记
2021-04-14 12:08

骨头炖淮山怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：酒者煙囻
2021-04-14 13:25

食材明细
猪大骨头
2斤
山药
大半根
豆腐皮
半张
葱段
适量
姜片
4片
八角
2个
红枣
3个
盐
适量
芝麻酱
1小勺
咸鲜
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
大骨头炖山药的做法步骤
大骨头炖山药的做法步骤：1 1备齐原料。豆腐皮是后来加进去的，没有拍上。
大骨头炖山药的做法步骤：2 2大骨头洗净，冷水下锅。
大骨头炖山药的做法步骤：3 3大火烧开，煮5分钟，倒掉水。
大骨头炖山药的做法步骤：4 4冲净大骨头上的浮沫，放到加足冷水的锅里，葱、姜、八角、红枣、芝麻酱一起入锅。大火烧开，转小火慢炖。
大骨头炖山药的做法步骤：5 5中间把山药、豆腐皮、盐，加进去。
大骨头炖山药的做法步骤：6 6继续炖，炖到肉酥烂，山药软糯即可。

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