为什么刚炸的花生米不脆
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-24 13:01
- 提问者网友：欲劫无渡
- 2021-02-23 17:45
为什么刚炸的花生米不脆
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-02-23 19:00
由于油温太高
全部回答
- 1楼网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-02-23 20:39
一定要用比较厚的铁锅，散热均匀。锅热以后，放比平时炒菜量多的油，用小火，并且不停搅拌。等花生米的颜色稍稍变深时，就要赶紧关火，
不要凉油下锅
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