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苦菊属于生菜吗?

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解决时间 2021-03-20 03:10
苦菊属于生菜吗?
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苦苣属菊科菊苣属,与野生蒲公英(婆婆丁)同属一科,味微苦,有清热解毒之功效。生菜属菊科莴苣属。统为一科,不为一属,营养有所区别,但食用基本相同,有很多类似地方,但不属于一种,希望有帮助!
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差不多,没有属于不属于
苦苣属菊科菊苣属,与野生蒲公英(婆婆丁)同属一科,味微苦,有清热解毒之功效。生菜属菊科莴苣属。统为一科,不为一属,营养有所区别,但食用基本相同,有很多类似地方,但不属于一种,希望有帮助!

参考资料:百度百科

》》名称:苦菊
别称:苦苣、苦菜、狗牙生菜
英文名称:Ruccola salad
拉丁名:Lactucaversicolor(Fisch.)Sch.Bip.
苦菊为菊科菊苣属,以嫩叶为食的栽培种,一二年生草本植物。学名Cichorium endivia L.,每100g嫩叶含水分95.1g、蛋白质1.2g、钙77mg及维生素等营养物质。适生食、煮食或作汤。苦苣叶披针形。头状花序,约有小花20朵,花冠淡紫色,雌蕊柱头双叉状淡蓝色,雄蕊5,连成筒状,花药淡蓝色。种子短柱状,灰白色,千粒重1.6g。种子发芽力可保持10年,生产中多采用保存1-3年的种子播种
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》》生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

中文学名:叶用莴苣别称:生菜、鹅仔菜、莴仔菜二名法:Lactuca sativa界:植物界门:被子植物门纲:双子叶植物纲目:菊目科:菊科属:莴苣属种:生菜分布区域:欧洲、美洲、东亚性味:性凉,味甘

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》》所以都属于菊科,但是区别在于苦菊为菊科菊苣属,生菜为属菊科莴苣属。
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