请问哪些水果上有野生酵母菌
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-01-24 21:00
- 提问者网友:我们很暧昧
- 2021-01-23 20:19
请问哪些水果上有野生酵母菌
最佳答案
- 五星知识达人网友:神也偏爱
- 2021-01-23 21:54
酵母菌其实没有野生和家生之分的哦,但是它们偶有一个共同的特点,即喜欢有糖分的地方,和有淀粉的地方,所以,根据这些特点要素,我们就可以很快找到它们:香蕉,苹果,梨子,草莓,甜瓜,西瓜,玉米(是鲜的)桃子,葡萄···············等等。
尽管这些水果有酵母菌的存在,但是并不一定说它们已经感染的酵母菌,判断酵母菌的存在首先是要看有没有破裂的地方,还有看破裂的创口暴露在空气中的时间和温度,一般大于20小时,在15度以上,酵母菌就会很活泼了,繁殖的速度随着温度增高而加快,在30到38度就会达到顶峰,只需要5个小时就会繁殖。
在大自然中,酵母菌是无处不在的。
只要水果没有破裂,是不会感染酵母菌的。买回来只需要用水冲洗下就好了。
尽管这些水果有酵母菌的存在,但是并不一定说它们已经感染的酵母菌,判断酵母菌的存在首先是要看有没有破裂的地方,还有看破裂的创口暴露在空气中的时间和温度,一般大于20小时,在15度以上,酵母菌就会很活泼了,繁殖的速度随着温度增高而加快,在30到38度就会达到顶峰,只需要5个小时就会繁殖。
在大自然中,酵母菌是无处不在的。
只要水果没有破裂,是不会感染酵母菌的。买回来只需要用水冲洗下就好了。
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- 1楼网友:归鹤鸣
- 2021-01-23 23:29
基本所有水果上都有,野生酵母菌存在范围很广,广泛存在与空气中~
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