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秫米是什么

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解决时间 2021-01-30 13:40
秫米是什么
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问题一:“秫米”是什么意思? 对于秫米的解释,今人多依张介宾、李时珍及日人丹波元简之说,谓秫米即“糯小米”、“黏粟”、“糯粟”、“黄糯”,也就是黄黏米。但秫为黏粟说之外,有医家认为秫米是指黏高粱米或高粱米。如明代的官修本草《本草品汇精要》引锭图经》云:“秫乃粟之黏者也,其苗高丈许,有节如芦,茎中有瓤,类通脱木而小白,叶长一二尺,实生茎端作穗。江南谓之粟,北土所谓萄萄者是也。然有二种,其黏者为秫,可以酿酒;不黏者为粟,但可作糜食耳”。通过上述植物特征的描述,可知秫米当为黏高粱米,而该书的插图正是高粱。既是官修本草,则非一人之见解,至少是著录本书的众医家中大部分人的认识;而从其文献来源看,这并非明代医家的新认识,至少著录《图经》的医家苏颂、掌禹锡等人也是这样认识秫米的。此外,清·吴鞠通及民国时期张锡纯均明确提及秫米就是高粱米。
济南方言 秫米——指办事不利索,好事办瞎了,还含有不懂事,说话不当之意思;或运气不好,遇事不顺利。
参考资料:百度百科问题二:秫米是什么米,中药里的作用。 病情分析:你好,秫米为禾植物粟(一说为谷)的干燥种子。 甘,微寒。入肺、大肠经。意见建议:秫米有和胃安眠作用,主要用于脾胃虚弱,或胃失安和引起的夜寐不安,即所谓“胃不和则卧不安”之症,常配半夏同用。问题三:秫米的秫米介绍 【药用】本品为禾植物粟(一说为谷)的干燥种子。【性味与归经】甘,微寒。入肺、大肠经。本品有和胃安眠作用,主要用于脾胃虚弱,或胃失安和引起的夜寐不安,即所谓“胃不和则卧不安”之症,常配半夏同用。【处方用名】北秫米(晒干用)【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。包煎。【方剂举例】半夏秫米汤《内经》:半夏、秫米。【附方】久泄胃弱∶黄米炒为粉。每用数匙,沙糖拌食。治胃不和,夜不得眠。食疗价值粟米之中粘糯者。又称黄米、糯秫、糯粟、黄糯。我国山东、河北及东北各地栽培最多。生用或炒用。性味甘,微寒。能益脾和胃、安神、止泻。用于胃气不和,夜不得眠,或脾胃虚弱,久泻不止。前者,常与半夏煎汤服(即《黄帝内经》的半夏秫米汤);后者,可单用研末或煮稀粥食。本品性极粘滞,不宜常食。对于秫米的解释,今人多依张介宾、李时珍及日人丹波元简之说,谓秫米即“糯小米”、“黏粟”、“糯粟”、“黄糯”,也就是黄黏米。但秫为黏粟说之外,有医家认为秫米是指黏高粱米或高粱米。如明代的官修本草《本草品汇精要》引《图经》云:“秫乃粟之黏者也,其苗高丈许,有节如芦,茎中有瓤,类通脱木而小白,叶长一二尺,实生茎端作穗。江南谓之粟,北土所谓萄萄者是也。然有二种,其黏者为秫,可以酿酒;不黏者为粟,但可作糜食耳”。通过上述植物特征的描述,可知秫米当为黏高粱米,而该书的插图正是高粱。既是官修本草,则非一人之见解,至少是著录本书的众医家中大部分人的认识;而从其文献来源看,这并非明代医家的新认识,至少著录《图经》的医家苏颂、掌禹锡等人也是这样认识秫米的。此外,清·吴鞠通及民国时期张锡纯均明确提及秫米就是高粱米。问题四:秫米的介绍 秫米为禾植物粟(一说为谷)的干燥种子。在我国北方俗称高粱米。问题五:薏米与秫米的区别 5分薏米-中药材
简介 性味 性凉,味甘、淡。 功能主治 健脾渗湿,除痹止泻。薏米可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。 生态环境 喜生于湿润地区,但能耐涝耐旱。中国各地均有栽培。长江以南各地有野生。生于屋旁、荒野、河边、溪涧或阴湿山谷中,北方俗称草珠珠,岭南(广州)人口中的“琅亚珠”。 薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的抑制率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。
编辑本段形态特征
科属:禾本科薏苡属。为一年生草本。秆直立,高1~1.5米,约有10节。叶鞘光滑,上部者短于节间;叶舌质硬,长约1毫米;叶片线状披针形,长达30厘米,宽 1.5~3厘米。总状花序,腋生成束,长6~10厘米,直立或下垂,具总柄;雌小穗位于花序的下部,长7~9毫米,外包以念 薏仁-原植物
珠状总苞,小穗和总苞等长,能育小穗。第一颖下部膜质,上部厚纸质,先端钝,具10数脉;第二颖船形,被包于第一颖内,先端厚纸质,渐尖;第一小花仅具外稃,较颖略短,先端质较厚而渐尖;第二稃稍短于第一外稃,具3脉;内稃与外稃相似而较小;雄蕊3枚,退化,微小;雌蕊具长花柱,柱头分离,伸出总苞;退化雌小穗2个,圆柱状,并列于能育小穗的一侧,顶部突出于总苞;雄小穗常3个着生于一节,其中一个无柄,长 6~7毫米,颖革质,第一颖扁平,两侧内折成脊,先端钝,具多条脉;第二颖船形,具多数脉;内含2小花,外稃和内稃都是薄膜质;每小花含雄蕊3个;有柄小穗和无柄小穗相似,但较小或更退化。果实成熟时,总苞坚硬具珐琅质,卵形或卵状球形,内包颖果;颖果,长约5毫米。花、果期7~10月。
秫米介绍
【药用】本品为禾植物粟(一说为谷)的干燥种子。 【性味与归经】甘,微寒。入肺、大肠经。 【功效】和胃安眠。 【临床应用】用于夜寐不安。 本品有和胃安眠作用,主要用于脾胃虚弱,或胃失安和引起的夜寐不安,即所谓“胃不和则卧不安”之症,常配半夏同用。 【处方用名】北秫米(晒干用) 【一般用量与用法】三钱至五钱,煎服。包煎。 【方剂举例】半夏秫米汤《内经》:半夏、秫米。 【附方】久泄胃弱∶黄米炒为粉。每用数匙,沙糖拌食。 治胃不和,夜不得眠。问题六:秫米可以用什么代替?急啊!!! 不是高粱,秫米很容易买到,可以用江米代替也叫糯米问题七:半夏秫米汤,源自《黄帝内经》 据《本草纲目》,秫米即黄米,似小米而粘。
一升等于10合,
西汉一升为340毫亥,东汉一升为200毫升。问题八:“秫米”是什么米? 秫(念术)米,黏高粱,有的地方也指高粱。问题九:家庭户口是什么户口 在你家户口簿第一页上找,户口性质:农业或者非农业。[家庭户]是指以家庭为单位的户口。问题十:青粿米是哪里产 你是说“青稞”吧?青稞英文名:hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史,从物质文化之中延伸到精神文化领域,在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值,已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。另外,“粿”是广东潮汕、福建、海南、台湾等地区传统的一类汉族小食。本是指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品,后引申为糕点、点心的统称。即是说,粿在华南部分地区的方言中是糕饼典型一类的解馋小食的总称,在中国海南省和客家人居住区也称作“粄”。“粿”因加入各种配料而衍生出各种称法,如甜粿、菜头粿、草仔粿、芋粿、白粿等。“粿”要花费时间制作,并非日常家庭主食,通常是只有在年节祭拜时才会特别制作的供品。由百度百科提供。
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