永发信息网

煮熟的虾怎么做好吃

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-04 17:03
煮熟的虾怎么做好吃
最佳答案
问题一:熟虾怎么做好吃 首先将大虾清洗干净,之后把水控干净(以免炒的时候热油四处飞溅),然后锅内放少许油,(家里有条件的可以放很多油,直接将大虾炸熟),
待油热后放入大虾,看虾的颜色,如果虾身都呈红色,那么就证明大虾已经熟了,这时候就可以放葱姜编炒了,编炒时注意不要把大虾炒散了.编出葱香味后,放料酒提味,再放盐,少许酱油,白砂糖和水,水能没过虾的表面即可.
现在要做的就是让虾能够入味,这时候可以尝尝菜汁的味道,主要是咸鲜甜的味道.过几分钟后,看看菜汁是否已经融入到虾身中,基本上这个时候大虾已经进味了,之后把大虾夹出来码放在盘子内,锅内开大火,等菜汁完全开锅时,可以直接浇在大虾上,也可以稍微勾芡再浇在大虾上,之前最好放点食用油在菜汁里,这样使得这道菜更加明亮动人~~
另一版本:
主料:龙虾
调料:生姜 大蒜 干尖椒 花椒 八角 桂皮 香果 草果 丁香 白蔻 山奈 小茴香 白芷 香叶 莨姜 金龙泉啤酒
食用油 大葱
做法:①,将龙虾洗净去头上沙包,将尾部大肠抽掉,尾巴背部剪破。
②,将生姜 大蒜 干尖椒 花椒 八角 桂皮 香果 草果 丁香 白蔻 山奈 小茴香 白芷 香叶 莨姜用水
打湿控去多余的水份。
③,将食用油放锅内烧至3成热,下洗净的调料炒香,在放入龙虾,翻炒入味,边炒边放啤酒,然后用
微火闷熟,闷入味。放入大葱,起锅,OK!
特点:麻辣香,味温和。问题二:干熟虾怎么做好吃? 1、蒜茸焖干虾
用料:干虾,蒜,油,料酒,蚝油
作法:1 干虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用。
2 蒜多一点,剁成细末。
3 锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。
4 炒后放入泡虾的水,水可多一点,因为要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。
5 这时余一小部分水,放入蚝油,继续煮,至收干汁。
2、干虾萝卜汤
先说主料:白萝卜约3两(切条备用)干虾(大个)约15个 配料:姜 葱花 鸡精
1,把水烧开,放入红枣和姜片,用中火煮3分钟,充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。
2,放入切好的白萝卜条,中火煮3分钟,这时白萝卜基本已经酥软
3,放入已经泡好的干虾,因为虾是咸的,所以基本不用放盐,这就适自己口味来定伐,放入鸡精,用小火煮大概10分钟,放入葱花
好了,可以起锅了,喜欢香油味道还可以滴几滴香油。一道鲜美的干虾萝卜汤就做好了问题三:水煮虾怎么做好吃 喜欢吃水煮虾,但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨,嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY,那么就做水煮虾吧~~~网络上查找如何做水煮虾的做法,菜谱多到让人头晕目眩,只好用比较流行的礌法进行“海选”啦!嗯~~~下面就是比较简单的水煮虾做法啦,即便如此,还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵当然,水煮虾怎么做才好吃,得根据个人口味来改进一下喽,加油!
菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱 补阳食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮水煮虾的制作材料:主料:海虾500克
调料:盐4克,姜10克,醋20克
水煮虾的特色:虾味鲜美,肉嫩。教您水煮虾怎么做,如何做水煮虾 1. 虾洗净;
2. 水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸;
3. 然后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。
4. 吃虾:只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用。问题四:煮熟的虾怎么做好吃 所属类型 火锅 中厨靓菜
基本特点 此菜酱香味浓,鲜香微辣,虾肉软嫩可口。
基本材料 活对(南美)虾(1斤2两左右)土豆、冬笋、黄瓜、西芹、大葱、生姜、大蒜仔、干辣椒、调料:海天虾酱、辣椒油、味精、鸡精、四川陴县豆瓣(八角、桂皮、草果、白寇、花椒
)问题五:煮熟的虾再怎样烹制才好吃? 不知道你所说的虾是那种虾.
如果是淡水小虾可以把水弄净之后和比较辣的尖椒饥起炒放点姜 出锅的时候点点醋.
如果是对虾只类的海虾可以去皮之后和冬瓜一起炒.或粘上淀粉和鸡蛋清之后用油炸.粘料吃或.做椒盐.总体来说做法很多看个人爱好了。也可以自己尝试下新的做法(自己创造).问题六:我买的干熟虾怎么炒好吃 1、蒜茸焖干虾
用料:干虾,蒜,油,料酒,蚝油
作法:1 干虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用。
2 蒜多一点,剁成细末。
3 锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。
4 炒后放入泡虾的水,水可多一点,因为要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。
5 这时余一小部分水,放入蚝油,继续煮,至收干汁。
2、干虾萝卜汤
先说主料:白萝卜约3两(切条备用)干虾(大个)约15个 配料:姜 葱花 鸡精
1,把水烧开,放入红枣和姜片,用中火煮3分钟,充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。
2,放入切好的白萝卜条,中火煮3分钟,这时白萝卜基本已经酥软
3,放入已经泡好的干虾,因为虾是咸的,所以基本不用放盐,这就适自己口味来定了,放入鸡精,用小火煮大概10分钟,放入葱花
好了,可以起锅了,喜欢香油味道还可以滴几滴香油。一道鲜美的干虾萝卜汤就做好了问题七:冰冻熟虾怎么做好吃 解冻后,红烧,或者下火锅最简单问题八:熟虾仁怎么做好吃 虾仁怎么做都好吃,除了油焖等一些吃法,有时候我家包饺子的时候放一些虾仁味道超级好,馅儿里包括肉馅、虾仁、香菇、木耳、韭菜、鸡蛋??你可以试试问题九:怎么看虾是否煮熟,怎么煮好吃 变红就熟了,开锅后2分钟够了
实际是黑色的东西,那是胃囊的食物,不要吃问题十:冻熟虾怎么做好吃 冻熟虾怎么做好吃的问题,冻熟的虾的肉发硬,又不稜,要吃只能做成重口味的才能吃不出是冻熟虾,一般可以做成麻辣味的,或用油炸焦盐虾,这样吃起来还是不错的。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
我是做微商的 经常有客人要求货到付款 请问货
福州市鼓楼区人民检察院位置在什么地方啊,我
单选题供实验用的花生种子,必须提前浸泡A.1
南昌离昆明多远
水是生命之源,下列有关水的说法错误的是A.水
0.25molA的质量是16g,A的相对分子质量(或相
下列不属于生态系统的是A.荣成天鹅湖B.环翠楼
单选题在著名水稻专家袁隆平的带领下,我国关
福州市马尾区人民检察院办公地址在什么地方?
It long we know the result of the experi
单选题Acrosstheriver______.A.lieanewbuil
德国有什么著名的山
福清市人民检察院办公地址在什么地方?我要处
计算:98×91.
开店策划书怎么写
推荐资讯
如图,指针从“1”绕点O顺时针旋转90°后指向
单选题关于西安事变的叙述正确的:①是一次具
无线路由器改成了11N only 后,笔记本无法上
为什么做匀加速运动的物体中间点的速度=与他
单选题下列物质中,不能用来提取植物种子里的
手机里支付宝的集分宝在哪里,又有什么用? 50
SSD固态硬盘装win8.1要不要关闭快速启动?
做肠竟头天吃什么流食好
长个智齿 已经长出来一半了 吃东西就会咬到自
六年级数学课堂作业第33页最后一题(预测两地
单选题下面四幅图中能正确表示城市热岛效应现
广岛距离东京有多远
正方形一边上任一点到这个正方形两条对角线的
阴历怎么看 ?