菜籽油食用前，必须高温烧开，否则有很重的腥味和菜籽味，请问，这样会致癌吗?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-09 14:26
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-03-08 14:53
菜籽油食用前，必须高温烧开，否则有很重的腥味和菜籽味，请问，这样会致癌吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒安江南
- 2021-03-08 15:08
不会，人们习惯用熟榨的菜籽油直接炒菜，而生榨的菜籽油，在炒菜前都会在锅中熬一会，以去掉其原有的豆腥味，而并不是其有毒。同时也让炒出来的菜口感更好。
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- 1楼网友：孤独的牧羊人
- 2021-03-08 16:11
你好！
会
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