大豆煎的具体做法是什么？怎么总是做不稠呢？

大豆煎的具体做法是什么？怎么总是做不稠呢？

大豆先用凉白开泡一天，将水沥干，再将大豆泡在醋中24~48小时，（醋的量正好能把大豆浸末过）一同加热煮烂，过滤掉渣子，然后用小火再慢慢熬制成稠膏状。我做的就很稠，就像土豆泥。O(∩_∩)O~祝你成功追问你的豆子怎么煮烂的？我妈在家煮了两次没烂啊，还用高压锅（结果豆子烂了，高压锅糊了），小火？在煤气上还是什么样的火？追答额 就是煮东西专用的小锅 煤气小火保持微沸 因为味道我就直接放在上面 隔一会搅拌一下（怕糊底蒸干）

黑豆（1小把）黑米（2把）黑芝麻（1小把）百合（10片）薏仁（3把）核桃（2个）
大米（2把）红糖
另外核桃也可以换成花生米。
以上是两个人的量。
每天中午就把这些放碗里泡好，晚上洗碗的时候就开始熬粥，大概10几分钟水变粘稠的时候就可以了，关火，盖上盖子闷。第二天早上加点水，放红糖，热两分钟就ok了！