完美鸡蛋羹的做法步骤图，完美鸡蛋羹怎么做
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-13 18:00
- 提问者网友：爱唱彩虹
- 2021-11-12 17:46
完美鸡蛋羹的做法步骤图，完美鸡蛋羹怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：千杯敬自由
- 2021-11-12 18:40
完美鸡蛋羹的做法
取两个碗，一个把鸡蛋打进去，一个装温水完美鸡蛋羹的做法 步骤1
用筷子把鸡蛋打碎，加入盐，加入温水，用筷子打20秒，打出很多泡泡，用勺子把表面的泡泡舀掉完美鸡蛋羹的做法 步骤2
盖上一层保鲜膜，用小刀在表面的两侧开两个小口出气完美鸡蛋羹的做法 步骤3
把碗放锅里，让碗底直接接触锅底，倒入凉水，高度在碗的三分之一就好。开大火至沸腾，小火蒸10分钟，关火后焖3分钟，出锅后洒上香油，生抽，虾皮，紫菜，再放点葱花或香菜沫就更加美味了
取两个碗，一个把鸡蛋打进去，一个装温水完美鸡蛋羹的做法 步骤1
用筷子把鸡蛋打碎，加入盐，加入温水，用筷子打20秒，打出很多泡泡，用勺子把表面的泡泡舀掉完美鸡蛋羹的做法 步骤2
盖上一层保鲜膜，用小刀在表面的两侧开两个小口出气完美鸡蛋羹的做法 步骤3
把碗放锅里，让碗底直接接触锅底，倒入凉水，高度在碗的三分之一就好。开大火至沸腾，小火蒸10分钟，关火后焖3分钟，出锅后洒上香油，生抽，虾皮，紫菜，再放点葱花或香菜沫就更加美味了
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