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啤酒起沫用什么方法?

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解决时间 2021-03-09 08:19
啤酒起沫用什么方法?
最佳答案
方法/步骤
1
用筷子沾点油或拿一块油脂类物品
2
往啤酒杯一沾
3
啤酒的沫就会自己下去!再倒也不会起。
全部回答
啤酒倒进杯子里会生出许多泡沫。这种泡沫有人叫作“啤酒花”。其实它和一种叫作二氧化碳的气体有关。啤酒生产酿造过程中,需要把二氧化碳加以压缩,使它溶解在酒液中,然后装瓶加盖。当喝啤酒时,由于瓶内的压力比瓶外大,一打开瓶盖,二氧化碳就纷纷鼓动往外冒,产生许多气泡;把啤酒倒进杯子,气泡会冒得更多。不仅啤酒,人们根据同样的道理,把二氧化碳压入水中做成各种含有碳酸气的夏天消暑饮料
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