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中医术语煎汤

答案:4  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-07 06:36
别人给了一个偏方,说是煎汤?什么叫煎汤啊!
最佳答案
煮汤和煎汤其实是一样的,就是用水煎药的意思.
全部回答
中药最佳煎煮器当然还是传统的瓦罐、沙锅,搪瓷、不锈钢亦可,但忌用铝锅、铁锅和铜锅,以防止这些活跃性强的金属器皿与药物发生反应,影响药物疗效甚至对人体产生危害。   传统的沙锅、瓦罐以及陶瓷,不会与各种中药成分发生化学反应,而且传热均匀缓慢,煎出的汤剂质量好。不锈钢属于钝性元素,也不会容易产生化学反应,现在许多大医院的煎药器皆为不锈钢锅。但铁质煎器,虽然传热快,但不仅易氧化,化学性质也不稳定,它能与鞣质生成鞣酸铁,使汤液色泽加深,还会与黄酮类成分生成难溶性络合物。   对于微波炉加热是否会影响中药药性,目前未有定论,所以亦不推荐以微波炉加热中药。
熬药!
就是加水后用小火熬药,20分后濞出药汤就行了。
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