一道物理题、、、急
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-07-19 17:51
- 提问者网友:嗝是迷路的屁
- 2021-07-19 02:14
小红在厨房看妈妈做饭,发现了如下现象:(1)炖菜时,沸腾前用大火,沸腾后改用为小火、(2)锅里烫沸腾时在锅的上方一段距离以内无“白气”,而在离汤上面一段距离以外才有大量“白气”,你能帮他解释产生这些现象的原因吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:迟山
- 2021-07-19 02:57
1
水沸腾后温度保持不变,但继续吸热,小火即可维持沸腾
2
锅周围空气温度较高,水蒸气并无液化
一段距离以外空气温度较低,水蒸气液化成水,即“白气”
明白了么?
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