鱼丸属于那类食品

鱼丸属于那类食品

看你说的是哪种鱼丸了。要是自己家做的可是营养很好的呢。。。但是外边卖的火锅的那种我也是相当爱吃，长肥圣品啊。

没有营养的食物

鱼丸类食品有普通鱼丸，章鱼丸，酥炸墨鱼丸，高汤鱼丸，鱼丸莼莱汤等。 　　鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的汉族传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。 　　鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。

如果是真的是鱼肉丸子。那么它属于水产类。 如果是人工合成的东东，那属于加工类。