清明节是什么样的节日?

清明节是什么样的节日?

清明节，又名鬼节、冥节、死人节、聪明节、踏青节。时间在农历三月间（公历4月5曰前 后），与农历七月十五日、十月十五日合称“三冥节”，都与祭祀鬼神有关。清明本为二十四节气 之一，但是由于它在一年季节变化中占有特殊地位，加上寒食节的并入，清明便成为一个重要的 节日。寒食节又称冷节、禁烟节，时间一般在清明节前的一两天，古代有禁用烟火，只食先期做好 的熟食(冷食)之俗。此俗来源有二说:一说为纪念介子推，春秋时晋文公重耳下令在介子推死 亡日禁火寒食，以寄哀思。另一说源于周代禁火旧制。《周礼•秋官•司恒邸》：“中春以木铎 修火禁于国中。”当时有逢季改火之习，在季春出火。之前，告诫人们禁止生火，要吃冷食。大约到了唐代，寒食节与清明节合而为一，寒食节成为清明节的一部分。节日里有扫墓祭 祖、踏青、插柳、植树、荡秋千等活动。《旧唐书•玄宗纪》：开元二十年（公元732年），“五月癸 卯寒食上墓，宜编入五礼，永为恒式”。杜牧《清明》诗:“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借 问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”反映了清明上坟习俗的形成与情形。清明正值暮春三月，人 们把扫墓和郊游结合起来，到野外做春日之游，然后围坐饮宴，抵暮而归，形成了遍及全国南北 的踏青之俗。关于清明节的饮食活动，各地方志多有记述。民国二十二年（1933年）刊河北《高阳县志》 载，清明为“祭祀节”，各家上坟祭祖，在先人墓上增添新土。有族会者，全族人聚于一处，杀猪 宰羊会食一日，俗谓之“吃会”。从清道光年间湖南《永州府志》所记载的“清明宴”可以看出：当时人们一是敬重长者，清明 节在饮食上给老者以特别优待;二是重男性，男性皆有资格参加宴会，而本姓媳妇、虽是本姓却 会嫁出去的女性均不能参加宴席，反映出男权思想明显;三是对添丁、婚娶者要额外入胙赞助， 分胙时“额外加胙”，这额外的安排可能是告慰祖先的在天之灵，提请他们注意，让他们知道其 后代人丁兴旺，又添丁进口了；四是在祖先坟前惩戒不肖子孙，整顿门风，已成为清明节的一项 内容;五是在祖先灵位、坟墓之前只能有节制地饮食，不可放纵，这与春节人们可以狂食滥饮、狂 欢至家家有人醉是大相径庭的;六是各家分头做菜，集中食用，这无异于家族内的“烹饪比赛”， 有利于促进烹饪技术和菜肴质量的提高。江南一些地区，民间以为清明生子最佳，谓“聪明儿”，并有抱婴儿向邻里乞讨清明锞的习 俗，俗称“讨清明”。“清明”谐音“聪明”，谓孩子日后容易抚养、健康聪明。祭祖用清明锞，有孝 顺之意。每逢清明，浙江一些地区的孩童妇女便纷纷采集野荠等，回家浸泡在水中，再捞起挤去 其汁，然后切碎和入粉中，揉成面团，以做青锞，故称清明锞。有的做成畚斗状，谓之“畚斗锞”， 意为粮食丰收，有粮可装;有的做成犁头形，寓耕作顺利；有的做成羊、狗形状，称为“清明羊” “清明狗”。