红烧南极冰鱼怎么做好吃,红烧南极冰鱼的家常做法
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-23 06:03
- 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
- 2021-04-22 18:52
红烧南极冰鱼怎么做好吃,红烧南极冰鱼的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:神也偏爱
- 2021-04-22 19:01
用料
南极冰鱼 4条
生抽
老抽
料酒
冰糖
白醋
生姜
大蒜
八角
大葱
盐
牛肉粉
红烧南极冰鱼的做法
先将鱼清洗干净,用厨房纸把鱼表面的水分擦干
锅中倒入油,油热后,把鱼放入煎成两面金黄色,煎好后放入八角姜蒜,沿着锅边淋少许的白醋,在洒入少许的料酒
姜蒜发出香味后放少许的生抽和老抽,最后放入冰糖和没过鱼的水
大火烧开转中小火加盖炖15分钟
15分钟后将锅盖揭开转大火收汁
收汁之前撒入盐和牛肉粉,汁不要收的太干,留一些鱼汁可以拌饭吃,超级的香
临出锅前撒入少许的葱花装盘即可
南极冰鱼 4条
生抽
老抽
料酒
冰糖
白醋
生姜
大蒜
八角
大葱
盐
牛肉粉
红烧南极冰鱼的做法
先将鱼清洗干净,用厨房纸把鱼表面的水分擦干
锅中倒入油,油热后,把鱼放入煎成两面金黄色,煎好后放入八角姜蒜,沿着锅边淋少许的白醋,在洒入少许的料酒
姜蒜发出香味后放少许的生抽和老抽,最后放入冰糖和没过鱼的水
大火烧开转中小火加盖炖15分钟
15分钟后将锅盖揭开转大火收汁
收汁之前撒入盐和牛肉粉,汁不要收的太干,留一些鱼汁可以拌饭吃,超级的香
临出锅前撒入少许的葱花装盘即可
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