豆腐蛏子容易做吗？
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-26 05:13
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-01-25 08:58
豆腐蛏子容易做吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-01-25 09:26
选嫩豆腐一斤，豆腐外抹少许盐（使豆腐入味）；煮开一大锅开水（一斤蛏子三斤水），蛏子洗净滤干水后倒入开水中，收火浸泡3分钟（蛏子壳打开为佳），捞出起肉。烧热锅下油及蒜头三瓣炒至金黄色，将豆腐及蛏子一起倒入拌炒，加酱油、白糖、味精及芡粉打芡后上盘。
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- 1楼网友：想偏头吻你
- 2021-01-25 10:23
非容易熟的海鲜，用水洗净，上锅清蒸张开壳子就熟了。
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