和风凉面的制作方法是什么?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-11 07:42
- 提问者网友:嘚啵嘚啵
- 2021-10-10 21:21
和风凉面的制作方法是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友:话散在刀尖上
- 2021-10-10 22:14
材料:白细面、五花肉薄片各100克,干海带芽、甜玉 米粒、小黄瓜片各适量,鱼卵、绿芥末各少许。调料:柴鱼酱油露50毫升,冷开水120毫升,山葵酱 适量。做法:1.柴鱼酱油露加120毫升冷开水混合拌匀,加 入山葵酱拌匀备用。2.五花肉薄片放入沸水中,汆烫至变色后捞 起备用。3.海带芽泡入水中还原,再撈起;历干。4.白细面煮熟后,捞起泡冷水降温冷却后捞 起盛盘,放入做法2的五花肉薄片、做法3 的海带芽、甜玉米粒、小黄瓜片、鱼卵和 绿芥末,再淋入做法1的淋酱即可。
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