达标的啤酒在国标中微生物和大肠菌群的指标是什么？简单说明一下检测方法！
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-18 19:12
- 提问者网友：喧嚣尘世
- 2021-11-17 21:55
达标的啤酒在国标中微生物和大肠菌群的指标是什么？简单说明一下检测方法！
最佳答案
- 五星知识达人网友：蕴藏春秋
- 2021-11-17 22:24
生啤酒
细菌总数：-
大肠杆菌：≤50
熟啤酒
细菌总数：≤50
大肠杆菌：≤3
检测方法
1，计数器法 2，涂片染色法 3，平板计数法 4，稀释法
细菌总数：-
大肠杆菌：≤50
熟啤酒
细菌总数：≤50
大肠杆菌：≤3
检测方法
1，计数器法 2，涂片染色法 3，平板计数法 4，稀释法
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