粉苹果和脆苹果哪个好

粉苹果和脆苹果哪个好

问题一：粉苹果与脆苹果在本质上有没有什么 区别？？ 脆的贵，很贵！！就像冰糖心苹果，是脆的，很贵，而且脆的苹果口感很好，比粉的要好吃很多！！营养这块脆的也要好点，脆的可以吃皮，苹果皮的营养价值是可观的，粉的皮比较厚，很少有人吃，所以营养也就浪费了！！
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为您解答！！问题二：粉苹果和脆苹果 有什么差别 有些人喜欢吃粉苹果，有些人喜欢吃脆苹果。但如果你想从外观上分辨它们，似乎没什么窍门。 粉苹果和脆苹果其实从外观上来说并没有显著差异。不过以前常见的粉苹果品种“黄元帅”是果皮黄色的（现在少见了），而常见的脆型品种“红富士”着色就比较好，红彤彤的。 苹果粉和脆的本质实际上是苹果在成熟期果肉细胞的不溶性果胶及纤维素的含量和性质差异造成的。 苹果在成熟后，由于乙烯的作用，果肉细胞间的不溶性果胶含量下降，可溶性果胶含量上升、纤维含量下降，细胞间粘连性下降，果肉逐渐由不成熟时的硬、脆逐渐软化（即变粉）。在成熟期，细胞间的粘连程度适中，因此不会有未成熟时的硬、也不会像快坏的时候那样“软”。但是，由于苹果品种的不同，细胞间粘连性下降的程度和速率不同，因此造成了苹果间脆、粉的差异。而果皮颜色则主要是由花青素合成含量不同决定，二者是两个不同过程。问题三：怎么样分辨粉苹果和脆苹果啊？ 首先你要大概了解一下苹果的品种啦，这样买到的苹果才会是自己想要的！问题四：脆苹果好吃还是粉苹果好吃 粉苹果适合牙不好的老人或者小孩吃，脆苹果的话受众面比较大。
论甜味的话，粉苹果糖分会比较高，脆苹果的水分比较多，个人觉得还是脆苹果好吃问题五：脆苹果和粉苹果哪个苹果好吃？？ 粉苹果吧。用勺子挖着吃，很好玩。花牛就很甜呀，糖度是比较高的呢。天水产的花牛品质最好，潘苹果的花牛保存的最好问题六：苹果是哪一种好，粉的更好还是脆的更好？ 苹果新鲜的就脆，像红富士，也有品种新鲜的不脆，但是味道都没得说，所以难说那种更好。当然粉的好看，就是不知道味道怎么样？好看又好吃，个头适中，就是好的 苹果。问题七：粉苹果营养价值高还是脆苹果？ 苹果被誉为温馨圣果。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌，预防铅中毒。
祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
≮适用人群≯
非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
现在城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。
准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。
≮适用量≯
每天吃1-2人苹果就足以达到上述效果了。
男性吃苹果的数量应多于女性，因为苹果有降胆固醇的作用。
≮特别提示≯
苹果的营养很丰富。吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。
不要在饭前吃水果，以免影响正常的进食及消化。
≮健康红绿灯≯
苹果富含糖类和钾盐，肾炎及糖尿病者不宜多食。
≮主要营养素≯
维生素
(毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E
1000.010.030.06-8-1.46
生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素
(毫克) 钙
66--60050.090.111
铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克)问题八：面苹果和脆苹果在营养价值上有什么不同吗？ 脆苹果营养价值更高，面苹果一般是淀粉的含量比较高！
比如：每百克脆苹果含果糖6.5～11.2克，葡萄糖2.5～3.5克，蔗糖1.0～5.2克；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。
每百克面面苹果含果糖2.5～6.2克，葡萄糖1～1.5克，蔗糖1.0～3.2克；还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。
都知道成熟后的苹果淀粉大多都变成果糖了，由此可见果糖越多的苹果含淀粉量越少，所以脆苹果相对面苹果来说营养价值更高！问题九：苹果是脆的营养好还是粉的一样好 营养价值主要看季度和品种，至于粉和脆主要是口味不同，如果是同一品种，应该营养价值一样．苹果的营养价值本来就很高，所以不必在乎是粉还是脆，都是有营养的．

谢谢回答！！！