我买了一坨肉，前面全是瘦肉，但是瘦肉和皮之间连着一小块猪油，这种肉是什么肉啊，能炒着吃吗？
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解决时间 2021-11-11 18:24
- 提问者网友：人傍凄凉立暮秋
- 2021-11-11 13:43
我买了一坨肉，前面全是瘦肉，但是瘦肉和皮之间连着一小块猪油，这种肉是什么肉啊，能炒着吃吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-11-11 15:01
你要做回锅肉，应该肥瘦皮一起煮，这样做回锅肉才好吃，为什么把肥肉、皮去掉了？
既然分开了，肥肉可以熬油，也可以连皮煮熟同瘦肉掺在一起做菜。也可以把肥肉加点瘦肉剁馅包饺子、包子用。直接炒菜不行。买的肉没问题很正常。
既然分开了，肥肉可以熬油，也可以连皮煮熟同瘦肉掺在一起做菜。也可以把肥肉加点瘦肉剁馅包饺子、包子用。直接炒菜不行。买的肉没问题很正常。
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- 1楼网友：梦中风几里
- 2021-11-11 18:02
背上的肉吧大概。。。一定是能炒着吃的啊
- 2楼网友：从此江山别
- 2021-11-11 17:37
难道没见过肥肉?这种肉最好就是在锅里干煎，把油煎没了,剩下的油渣那就一个香
- 3楼网友：孤独入客枕
- 2021-11-11 17:30
这就是大肥肉，可以切小块熬成油就是猪油（大油），可以当作食用油炒菜，也很香，只是现在考虑健康不怎么吃了（对血脂不好）
- 4楼网友：行雁书
- 2021-11-11 16:29
这块肉，在市场的名称————下肉。【我身在南方，这是南方的叫法】
我回答你这个问题呢，是想告诉你，这块肉叫下肉
同时，还想问问你，
丫，你没吃过肥肉吗
我回答你这个问题呢，是想告诉你，这块肉叫下肉
同时，还想问问你，
丫，你没吃过肥肉吗
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