褪黑素是一种内源性生物钟调节剂,在人体内由食物中的色氨酸转化得到。下列说法不正确的是( )A.色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成内盐,具有较高的熔点B.在色氨酸水溶
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解决时间 2021-11-30 16:45
- 提问者网友:轮囘Li巡影
- 2021-11-30 04:11
褪黑素是一种内源性生物钟调节剂,在人体内由食物中的色氨酸转化得到。下列说法不正确的是( )A.色氨酸分子中存在氨基和羧基,可形成内盐,具有较高的熔点B.在色氨酸水溶液中,可通过调节溶液的pH使其形成晶体析出C.在一定条件下,色氨酸可发生缩聚反应D.褪黑素与色氨酸结构相似,也具有两性化合物的特性
最佳答案
- 五星知识达人网友:上分大魔王
- 2020-09-04 20:27
D解析试题分析:A、氨基酸分子中同时含有羧基(-COOH)和氨基(-NH2),不仅能与强碱或强酸反应生成盐,而且还可在分子内形成内盐(偶极离子);B、在等电点时,氨基酸的溶解度最小.因此可以用调节溶液PH值的方法,使不同的氨基酸在各自的等电点结晶析出,以分离或提纯氨基酸,故B正确;C、α-氨基酸分子间可以发生脱水反应生成酰胺,在生成的酰胺分子中两端仍含有α-NH2及-COOH,因此仍然可以与其它α-氨基酸继续缩合脱水形成长链高分子.所以在一定条件下,氨基酸可发生缩聚反应形成高分子(多肽),故C正确;D、色氨酸为α-氨基酸,褪黑素不是α-氨基酸,两者结构不相似.褪黑素官能团为酰胺键,不具有两性化合物的特性,故D错误。考点:有机物的化学性质及推断.点评:本题是一道有机题,考查了氨基酸的性质,特别是等电点的应用,同时能辨认、区别色氨酸和褪黑素的官能团.
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- 1楼网友:未来江山和你
- 2021-03-09 06:17
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