黄花炒千张这道菜怎么做
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解决时间 2021-11-19 07:39
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-11-18 18:00
黄花炒千张这道菜怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-11-18 18:20
主料
豆腐皮
150g
猪肉
50g
辅料
青椒
4个
红椒
1个
盐
半茶匙
生抽
1茶匙
料酒
1茶匙
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
油
30g
淀粉
适量
步骤
1.猪肉切细丝，放盐，料酒,水淀粉拌匀入味。
2.豆腐皮、青、红椒洗净切丝。
3.锅加油烧热，放蒜和姜末爆香，倒入肉丝滑散盛出。
4.锅加油，放青红椒和千张丝，加盐，生抽抄匀。
5.倒入炒好的肉丝继续翻炒。最后加鸡精出锅盛出
豆腐皮
150g
猪肉
50g
辅料
青椒
4个
红椒
1个
盐
半茶匙
生抽
1茶匙
料酒
1茶匙
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
油
30g
淀粉
适量
步骤
1.猪肉切细丝，放盐，料酒,水淀粉拌匀入味。
2.豆腐皮、青、红椒洗净切丝。
3.锅加油烧热，放蒜和姜末爆香，倒入肉丝滑散盛出。
4.锅加油，放青红椒和千张丝，加盐，生抽抄匀。
5.倒入炒好的肉丝继续翻炒。最后加鸡精出锅盛出
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