怎么做奶香味的酥饼皮
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-11 02:42
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-01-10 18:03
怎么做奶香味的酥饼皮
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-01-10 18:11
莲蓉酥饼实际是一种酥层皮饼，质量要求较高，制作很精细，是广式名点。
原料配方皮子：面粉10公斤熟猪油3.5公斤水适量
2.油酥：面粉5公斤熟猪油2.5公斤
3.馅料：半制品边蓉31.5公斤(同广式莲蓉月饼馅)
原料配方皮子：面粉10公斤熟猪油3.5公斤水适量
2.油酥：面粉5公斤熟猪油2.5公斤
3.馅料：半制品边蓉31.5公斤(同广式莲蓉月饼馅)
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