奶油小攀的相关介绍
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-06 03:25
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-02-05 04:26
奶油小攀的相关介绍
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-02-05 04:49
一种类似蛋挞的绍兴特色小吃。做法十分讲究,先用旺火烘烤放有面粉的小攀模，结成碗形后拿出，然后放入蛋黄和面粉混合的芯，再加入稀面粉和蛋白搅拌蓬松在上，加入少许白糖、油等做成。奶油小攀像一个圆圆的白色礼帽.它有两部分组成.上面白白的像一座雪山.是用蛋清起泡沫后做成的.外皮是用面粉和鸡蛋和成后放入烤箱制成的.比蛋挞的要厚实，口味酥脆。是用面粉和鸡蛋和成后放入烤箱制成的.奶油小攀不但好看,而且好吃.
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