自由水主要存在哪？

自由水主要存在哪？

自由水就是以水本身的形态存在的，人体中有大部分的水，人体内的新陈代谢，各种的化学反应都要有水的参与才行，像在血液中能带着红细胞在全身流动的大部分都是水。
结合水就是是吸附和结合在有机固体物质上的水,主要是依靠氢键与蛋白质的极性基(羧基和氨基)相结合形成的水胶体。
组成细胞和生物体结构的成分：水分子是极性分子，细胞内部一部分水主要以氢键的形式与蛋白质，多糖、磷脂等固体物质相结合，这部分水不蒸发、不能析离,失去了流动性和溶解性,是生物体的构成物。如心脏，心肌含水量是79%，和血液含水量差不多。但其所含的水主要为结合水，故成坚实形态。