计算最佳采购批量、相关总成本及最佳采购批次。

计算最佳采购批量、相关总成本及最佳采购批次。

最佳采购批量公式见图片
最佳存货量=（2*720*40/4）开方=14400开方=120
因此最佳存货量是120千克，采购批次：6次
总成本=720*20+4*120+40*6=15120元

参考资料：公式见《餐饮成本核算与控制》p69页

“计算最佳采购批量、相关总成本及最佳采购批次”是不是还要考虑此材料的消耗情况？例如每月（或每周或每日）消耗多少，因为你有个“每次进货费用”的因素在里面。追问不考虑消耗的追答分析：
此企业每年需耗用甲材料720千克，该材料单位采购成本20元，即20元/千克，总采购成本＝720*20＝14400元；单位储存成本4元，即4元/千克，总储存成本＝720*4＝2880元；平均每次进货费用40元，假设每年进货1次（不考虑时间，因为你说了不考虑消耗的）则总进货费用40元：
以上相关总成本共计14400+2880+40＝17320元。
最佳采购批量720千克，最佳采购批次1次。