辣的红烧肉怎么做？

辣的红烧肉怎么做？

香锅红烧肉的详细做法

香锅红烧肉的原料：

新鲜五花肉，分层越多越好，吃起越香
调料一小堆，油、盐、酱油、老干妈豆豉没拍哈

香锅红烧肉的做法：

1、锅内加底油，中火翻炒肉块。想吃肥的少炒会，想吃瘦点的多炒会。

2-4、依次加入酱油、姜片、红尖椒略炒，豆豉三勺炒香，土豆块炒至上色均匀

5-9、加入足量温热水，加精盐、调料粉，下独头蒜、面筋、豆丝、鹌鹑蛋，盖盖儿，加阀，开焖

汽压上来后再中小火煮八到十分钟（视食材多少而定），关火，焖至无气气冒出

开盖，看看来，香香的一大锅哈，这就是所谓的香锅～～～～～啤酒红烧肉的制

辣味红烧肉！ 先把五花肉切块，放在锅里炒炒。锅里不要放油， 让肉自己出点油，等会吃起来就不腻了。 等肉炒到肉皮透明，肉泛白了加干辣椒，姜片，料酒，酱油，继续炒。 等到酱油均匀上色后，加清水，盖过肉，加酱油，葱段，大火煮沸后文火炖。可以加点盐。 等汤汁快收干的时候，加一点糖，然后大火收汁。这时要不停的炒肉， 防止肉粘锅。 汤汁收到差不多就可以装盘了，可以留点汤汁浇在肉上。 肉一点也不腻呢！ 来个特写吧