做鱼 怎样才没有腥味
答案:6 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-03 13:30
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-05-03 07:41
做鱼 怎样才没有腥味
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-05-03 08:50
如果爱吃鱼又怕鱼腥，可把鱼放进温茶水中泡洗。一般一条500～1000克的鱼，用浓茶一杯兑成淡茶水，把鱼放在淡茶水中浸泡5～10分钟，腥味便会消失 做菜时的腥味可以放葱姜蒜，醋，料酒，黄酒，白酒，干辣椒去除要是手上的腥味可以用些柠檬水，白醋，或者薄荷类的洗洁精，洗手液去除。
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- 1楼网友：掌灯师
- 2021-05-03 11:29
放姜
- 2楼网友：躲不过心动
- 2021-05-03 11:10
醋和料酒都可以~
- 3楼网友：独钓一江月
- 2021-05-03 10:28
把鱼洗干净晾干，起油锅，放油里炸一会，两边表皮黄了，加料酒。这样做肯定不腥
- 4楼网友：春色三分
- 2021-05-03 09:34
做鱼时，放点料酒，姜蒜，都是去腥味的。姜海可以提鲜！！
- 5楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-05-03 09:25
用料酒腌制一会，用油煎，然后顿的时候放蒜
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