如何正确挑选百香果？硬的光滑的还是皱巴巴的比较甜？

如何正确挑选百香果？硬的光滑的还是皱巴巴的比较甜？

正确挑选百香果的方法：看果皮、看颜色、看果肉、称重量。外皮有褶皱的是比较成熟的，而果皮表面光滑的为不熟的百香果。
挑选百香果的时候要先看一下外皮，外皮有褶皱的是比较成熟的，而果皮表面光滑的为不熟的百香果。

颜色深紫色的百香果为成熟的，这样的百香果味道好，而颜色浅的百香果味道比较苦涩。

果肉颜色呈现深黄的是成熟的，味道比较香甜，颜色浅的为不成熟的，味道不好。

相同大小的两个百香果，重的一个比较好。

我们还可以闻一闻百香果的味道，如果外面就可以闻到比较香甜的味道，那么这样的百香果就成熟了，味道也比较好，如果没有味道就不要买了。

百香果的外表是圆的，即便表面褶皱了，它还是圆的，所以不要挑选形状不规则的百香果，那样的百香果不是自然成熟的。