餐饮服务怎么做才能让客人感动
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2022-01-01 18:26
- 提问者网友:椧運幽默
- 2021-12-31 21:54
餐饮服务怎么做才能让客人感动
最佳答案
- 五星知识达人网友:过活
- 2021-12-31 21:59
服务态度要细心,周到。要善于记得老客人的名字,并且记得他们喜欢吃的菜。不管不新老客人,每一桌的客人经理都应该亲自来到桌前问候客人,并听取客人有什么建议,问他们本餐馆的服务与菜系有没有什么不满意的地方。适当地送个小菜或者是小果盘表表心意。用心听取客人的想法。以便下次这个客人来的时候,可以根据他的喜好做比较特别的安排,比如这个客人喜欢坐哪个厢,那个桌。喜欢哪个菜的口味重些,哪些口味的菜淡些。这些都是要通过真正的用心和细心,才可以把最好的服务提供给客人,让他们能真正从内心感受你的用心。
全部回答
- 1楼网友:酒醒三更
- 2021-12-31 22:27
餐饮中感动顾客,其实在于细节,从客户进入的第一时间,服务就已经开始了,比如简单的欢迎光临,弯9度,到微笑,非常多的细节,同时又体现一个公司的管理,特别重要,详情你可以看
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