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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是CA. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NSB. 酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由

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解决时间 2021-01-29 01:54
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是C
A. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS
B. 酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
C. n个氨基酸共有m个氨基,这些氨基酸缩合成的一条多肽中的氨基数必为m-n
D. 蛋白质分子特异性与蛋白质分子中氨基酸的连接方式无关
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A. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NSB. 酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的(答案→)C. n个氨基酸共有m个氨基,这些氨基酸缩合成的一条多肽中的氨基数必为m-nD. 蛋白质分子特异性与蛋白质分子中氨基酸的连接方式无关解析:氨基酸结构通式为:,由此可见,氨基酸的差异是由R基的不同引起的,甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS。蛋白质分子中氨基酸的连接方式是脱水缩合,与蛋白质分子特异性无关。n个氨基酸共有m个氨基,这些氨基酸缩合成一条多肽时,参与反应的氨基数为n-1,所以该多肽中的氨基数为m -(n-1)=m-n+1。故选C
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这个问题我还想问问老师呢
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