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判断题在等量的肥猪肉和大米中,最后释放出能量最多的是大米.

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解决时间 2021-01-04 16:22
判断题 在等量的肥猪肉和大米中,最后释放出能量最多的是大米.
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错误解析分析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.解答:据测定,糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦.肥猪肉主要的营养物质是脂肪,大米中糖类含量丰富,因此在等量的肥猪肉和大米中,最后释放出能量最多的应该是肥猪肉.
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