苦的红菇是不是就是毒红菇

不是。





1. 煮汤有麻辣味就是假的，真的红菇煮出的汤是鲜的。红菇属层菌纲，是一种真菌，身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。
2. 红菇风味独特，香馥爽口。其味较之任何 菇类无法伦比的 鲜甜可口；并含有人必需的多种 氨基酸等成分。具有治疗肿瘤尤其肺部肿瘤、腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗 贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病。
3. 还具有增加机体 免疫力和抗癌等作用，经常食用，可使人皮肤细润，精力旺盛，益寿延年。是一种和楮、栲等树木的根系共生的 菌根真菌。食疗效用，味甘性温，有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效。

颜色鲜艳 没什么异味。最好看看根下边有没有什么虫子咬。具备以上两点有毒

煮汤有麻辣味就是假的 真的红菇煮出的汤是鲜的