如何测定甘三酯sn2位上的脂肪酸

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解决时间 2021-04-04 02:15

提问者网友：抽煙菂渘情少年
2021-04-03 17:12

如何测定甘三酯sn2位上的脂肪酸

最佳答案

五星知识达人网友：躲不过心动
2021-04-03 17:33

我国的食用油没分那么细，统称动植物油，但检测项目很多，不知道你要哪个。 GB/T 26636-2011 动植物油脂. 聚合甘油三酯的测定. 高效空间排阻色谱法(HPSEC) GB/T 26635-2011 动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量测定高效液相色谱法 GB/T 26634-2011 动植物油脂脱色能力指数(DOBI)的测定 GB/T 26626-2011 动植物油脂水分含量测定卡尔费休法(无吡啶) GB/T 5527-2011 动植物油脂折光指数的测定 GB/T 25224.2-2011 动植物油脂植物油中豆甾二烯的测定第2部分：高效液相色谱法 GB/T 25223-2011 动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法 GB/T 25225-2011 动植物油脂挥发性有机污染物的测定气相色谱-质谱法 GB/T 24894-2011 动植物油脂甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定 GB/T 24893-2011 动植物油脂多环芳烃的测定 GB/T 24892-2011 动植物油脂在开口毛细管中熔点(滑点)的测定 GB/T 24304-2009 动植物油脂茴香胺值的测定 GB/T 22507-2008 动植物油脂植物油中反式脂肪酸异构体含量测定气相色谱法 GB/T 5528-2008 动植物油脂水分及挥发物含量测定 GB/T 9823-2008 粮油检验植物油料饼粕总含氮量的测定 GB/T 15687-2008 动植物油脂试样的制备 GB/T 14489.2-2008 粮油检验...
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