原味年糕的做法，原味年糕怎么做好吃
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-04 15:15
- 提问者网友：绫月
- 2021-01-04 05:26
原味年糕的做法，原味年糕怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-01-10 06:16
老干妈炒年糕
锅里放水烧开，下年糕煮两三分钟，喜欢韧一点的可以适当减少时间（我买的是已经切好的年糕）
捞出煮好的年糕过凉水（个人感觉过凉水之后再炒没那么粘，赶时间此步可省略）
起炒锅放一点点油，放老干妈的辣油，再舀两勺老干妈，小火，等十几秒酱飘香之后翻炒几下
倒入滤干水的年糕翻炒，均匀裹上酱料即可出锅
锅里放水烧开，下年糕煮两三分钟，喜欢韧一点的可以适当减少时间（我买的是已经切好的年糕）
捞出煮好的年糕过凉水（个人感觉过凉水之后再炒没那么粘，赶时间此步可省略）
起炒锅放一点点油，放老干妈的辣油，再舀两勺老干妈，小火，等十几秒酱飘香之后翻炒几下
倒入滤干水的年糕翻炒，均匀裹上酱料即可出锅
全部回答
- 1楼网友：第四晚心情
- 2021-01-10 07:19
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