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黑木耳炒芹菜该如何制作?

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解决时间 2021-10-12 02:39
黑木耳炒芹菜该如何制作?
最佳答案
材料:芹菜200克,木耳(水发)30克,杜仲10克,姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克。做法:1. 将杜仲烘干研成细粉;黑木耳用清水发透去蒂根;芹菜洗净后切成段;姜切成片,葱切段;蒜去皮,切成片。2. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香。3. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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